le journal de la santé naturelle et globale

Tu ne changeras jamais les choses en combattant ce qui existe déjà. Pour changer les choses, construis un nouveau modèle qui rendra l’ancien obsolète.

Buckminster Fuller

Je marche pour savoir où je vais

Goethe

Ce qu’on ne veut pas savoir de soi-même finit par arriver de l’extérieur sous forme de destin.

C.G. jung

Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages mais à avoir de nouveaux yeux.

Marcel Proust

Il n’est pas une seule chose qui échappe au moment présent.

Dogen

On surestime ce que l’on n’est pas et on sous-estime ce que l’on est

Malcolm Forbe

Sois calme et comprends, car tu te troubles et dans ta demeure intérieure tu atténues la lumière.

Saint Augustin

Tu connais l’utilité mais connais-tu l’utilité de l’inutile ?

Lao Tseu

De nos maladies, la plus sauvage est de mépriser notre être.

Montaigne

Lorsqu'il n'y a plus rien à faire, que faites-vous?

Koan zen

L'obésité, nouveau fléau des pays émergents

Le Monde constate que « l’obésité devient un problème de santé publique dans les pays émergents », relevant notamment que « "malbouffe" et sédentarité sont à l'origine du surpoids d'un quart de la population chinoise ». Le quotidien note en effet que « selon différentes enquêtes, le pays le plus peuplé du monde compterait aujourd'hui plus de 200 millions de personnes en surpoids et 90 millions d'obèses. Soit une augmentation respective de 39 % et 97 % par rapport à 1992 ».

Le journal précise que « le phénomène concerne particulièrement les jeunes », puis explique : « Explosion des supermarchés et des fast-foods, augmentation de la consommation de protéines animales, développement du travail sédentaire et du parc automobile : les raisons du surpoids sont les mêmes dans tous les pays à forte croissance, où la hausse du pouvoir d'achat a bouleversé les modes de vie ».

 

Le Monde relève par ailleurs qu’« en Asie comme en Amérique latine ou en Afrique, partout où les populations ont connu des carences nutritives graves, l'impact du diabète et de l'hypertension chez les personnes en surpoids survient plus rapidement que dans les populations occidentales ».

 

« Comme si les privations séculaires étaient suivies d'une capacité accrue de stockage des graisses », observe le journal.

 

Le 19 janvier 2009

Date de la dépêche : 19 janvier 2009

Auteur : Laurent Frichet - TSAVO PRESSE

Source : www.sf-neuro.org/Le Monde

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