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Le bonheur ne se trouve pas dans les choses ou les événements mais dans le regard que l’on porte sur eux.

Faouzi Skali

Ce qui ne se trouve pas en nous ne nous contrarie pas.

Hermann Hesse

Changer le passé, les dieux eux-mêmes y sont impuissants.

Henri Heine

Peu importe si le début paraît petit

Henri David Thoreau

L´échec est le fondement de la réussite.

Lao-Tseu

C'est une absolue perfection, et comme divine, que de savoir jouir loyalement de son être.

Montaigne

Quand vous commettez une erreur grave, elle peut vous être plus utile que la décision la mieux pesée.

Winston Churchill

Sois content dès qu’une petite chose progresse.

Marc Aurèle

La perfection est la tranquillité dans le désordre

Zhuangzi

Il faut perdre la moitié de son temps pour pouvoir employer l’autre.

Locke

Un livre révèle l’étendue de la malbouffe

Libération se penche sur un livre qui « révèle l’étendue de la malbouffe » (« Vive la malbouffe ! », Christophe Labbé, Jean-Luc Porquet, Olivia Recasens et Wozniak, éditions Hoëbeke).

Le journal constate ainsi que « la malbouffe est partout dans notre assiette, des amuse-bouche aux mignardises, en passant par entrée-plat-fromage-dessert et quart de rouge compris ».
Libération cite le Dr Christian Recchia, chercheur en science des aliments, qui indique dans cet ouvrage que « 27% des produits alimentaires premier prix vendus en France sont au-dessous des normes de qualité exigées pour les aliments pour chien et chat ». Le quotidien se penche notamment sur le vin et sur le « truandage en bouche, du genre vin en camion-citerne déguisé en AOC », aborde les « bonnes tomates aux pesticides arrosées d’une huile d’olive qui n’a rien de vierge », ou encore remarque qu’« il faut pas moins de 84 jours pour qu’un poulet élevé en plein air atteigne son poids d’abattage contre 40 jours pour un poulet industriel ».

Date de la dépêche : 08 juin 2009

Auteur : Laurent Frichet - TSAVO PRESSE

Source : Libération

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