le journal de la santé naturelle et globale

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L´homme pressé cherche la porte et passe devant.

Goethe

Celui qui a franchi le seuil de la porte a déjà parcouru une bonne partie du chemin.

Proverbe hollandais

La Nature, pour être commandée, doit être obéie.

Francis Bacon

Que la force me soit donnée de supporter ce qui ne peut être changé et le courage de changer ce qui peut l'être mais aussi la sagesse de distinguer l'un de l'autre

Marc Aurèle

Tout ce que nous voyons pourrait aussi être autrement.

Ludwig Wittgenstein

La confiance est un élément majeur : sans elle, aucun projet n'aboutit.

Eric Tabarly

Il arrive que les grandes décisions ne se prennent pas, mais se forment d’elles-mêmes.

Henri Bosco

Celui qui se nourrit de rêves, le vent l'emporte.

Proverbe turque

Il faut toujours viser la lune car, même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles.

Oscar Wilde

Les gens ont toujours peur de la nouveauté. Pour faire du neuf, il faut se donner le droit à l'erreur.

Björk

Le bio, c’est vraiment plus sain

Claudine Proust aborde dans Le Parisien une étude réalisée par l’association Générations futures, retenant qu’« en trois repas et un en-cas avalés sur une journée et choisis au rayon bio, on consommera 223 fois moins de pesticides que si l’on compose ces mêmes repas avec des produits «ordinaires» ».

La journaliste rappelle que l’an dernier, selon une autre enquête effectuée par l’association, « le contenu de quatre repas laissait apparaître, après analyses, des traces de nombreux résidus chimiques et pesticides » :« pas moins de 128 résidus chimiques (dont 47 substances suspectées d’être cancérigènes) et 36 pesticides différents ».

 

Date de la dépêche : 21 janvier 2012

Auteur : Laurent Frichet

Source : Le Parisien

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