le journal de la santé naturelle et globale

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On n'a pas encore découvert que la nature est plus en profondeur qu'en surface.

Cézanne

La personne qui entre d'un côté de l'expérience méditative n'est pas la même que celle qui sort de l'autre côté.

Gunaratana

L´homme pressé cherche la porte et passe devant.

Goethe

J’ai toujours su que pour réussir dans le monde, il fallait avoir l’air fou et être sage.

Montesquieu

Accepter, ce n’est pas la même chose que s’adapter tant bien que mal. Il n’est aucune histoire si terrible, aucun accident du sort… dont la nature humaine, par patience ne puisse venir à bout.

Euripide

Le courage n'est rien sans la sérénité.

Gandhi

Qu'est-ce que le bonheur sinon le simple accord entre un être et l'existence qu'il mène.

Albert Camus

La perfection est la tranquillité dans le désordre

Zhuangzi

C'est une absolue perfection, et comme divine, que de savoir jouir loyalement de son être.

Montaigne

Il se pourrait qu’aucune pensée, si fugitive, si inavouée soit-elle, ne passe dans le monde sans laisser de trace.

Cesare Pavese

Troubles digestifs et immunodéficience : comment certains champignons sont devenus champions pour relever le défi

La racine du champignon, le mycélium, internet de nos sols forestiers Article rédigée par Raïssa Blankoff, naturopathe-aromathérapeute, à partir des propos du Dr Donatini1, gastro-entérologue, hépatologue, cancérologue, immunologue et diplômé d'ostéopathie. La clé de la santé repose en tout premier lieu sur une absorption optimale de bons nutriments suffisamment métabolisés, grâce à une paroi digestive fonctionnelle, un transit ni trop ralenti ni trop accéléré, une lumière intestinale débarrassée de fermentations et de dysbiose.

Outre une nutrition attentive et qualitative, une pratique sportive régulière, une bonne santé mentale, il est possible, voire recommandé,  de soutenir les paramètres de digestion, assimilation, détoxification, élimination, par des mycélia de champignons, idéalement poussés dans leur milieu naturel sur certains arbres pour bénéficier, en outre, des polyphénols et des fibres bienfaiteurs de leurs écorces (non sur une céréale contenant du gluten).

Le mycélium est la racine du champignon et il possède des principes actifs encore plus puissants que sa partie aérienne. Aujourd’hui, la recherche se tourne vers des mycélia cultivés car il devient de plus difficile de trouver des champignons sauvages de qualité, avec des principes actifs non dégradés et indemnes de métaux lourds. De nombreuses études mettent à jour les capacités de ces aliments dans le domaine de la prévention, mais également dans celui de la prise en charge thérapeutique dans des domaines aussi variés que les troubles digestifs, la difficulté à concevoir, la dépression, le syndrome métabolique avec son cortège de dysfonctionnements (hypertension artérielle, hypercholestérolémie, diabète), la lutte contre l’inflammation, les maladies auto-immunes et le cancer, le syndrome de fatigue chronique, les troubles du sommeil… Le Dr Donatini, qui a préfacé le livre « Les champignons comestibles, aliments d’avenir. Pour combattre les principales maladies d’aujourd’hui »2, nous présente quelques champignons et leurs actions bénéfiques. suite

Date de la dépêche : 02 décembre 2014

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