le journal de la santé naturelle et globale

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Le hasard ne favorise que les esprits préparés.

Pascal

C'est une absolue perfection, et comme divine, que de savoir jouir loyalement de son être.

Montaigne

Nous sommes dans l’inconcevable, mais avec des repères éblouissants.

René Char

Le plaisir se ramasse La joie se cueille Et le bonheur se cultive

Bouddha

Notre peur la plus profonde n’est pas que nous ne soyons pas à la hauteur, Notre peur la plus profonde est que nous sommes puissants au-delà de toute limite, C’est notre propre lumière et non pas notre obscurité qui nous effraie le plus.

Nelson Mandela

D'abord ils vous ignorent, puis ils vous raillent, ensuite ils vous combattent, enfin vous gagnez

Gandhi

Qui se blesse soi-même ne se manque jamais.

Proverbe berbère

Ne néglige pas le temps pour te construire.

Proverbe chinois

Le bonheur dépend de nous seuls.

Aristote

La santé c'est être capable de tomber malade et de s'en relever

Georges Canguilhem

Troubles digestifs et immunodéficience : comment certains champignons sont devenus champions pour relever le défi

La racine du champignon, le mycélium, internet de nos sols forestiers Article rédigée par Raïssa Blankoff, naturopathe-aromathérapeute, à partir des propos du Dr Donatini1, gastro-entérologue, hépatologue, cancérologue, immunologue et diplômé d'ostéopathie. La clé de la santé repose en tout premier lieu sur une absorption optimale de bons nutriments suffisamment métabolisés, grâce à une paroi digestive fonctionnelle, un transit ni trop ralenti ni trop accéléré, une lumière intestinale débarrassée de fermentations et de dysbiose.

Outre une nutrition attentive et qualitative, une pratique sportive régulière, une bonne santé mentale, il est possible, voire recommandé,  de soutenir les paramètres de digestion, assimilation, détoxification, élimination, par des mycélia de champignons, idéalement poussés dans leur milieu naturel sur certains arbres pour bénéficier, en outre, des polyphénols et des fibres bienfaiteurs de leurs écorces (non sur une céréale contenant du gluten).

Le mycélium est la racine du champignon et il possède des principes actifs encore plus puissants que sa partie aérienne. Aujourd’hui, la recherche se tourne vers des mycélia cultivés car il devient de plus difficile de trouver des champignons sauvages de qualité, avec des principes actifs non dégradés et indemnes de métaux lourds. De nombreuses études mettent à jour les capacités de ces aliments dans le domaine de la prévention, mais également dans celui de la prise en charge thérapeutique dans des domaines aussi variés que les troubles digestifs, la difficulté à concevoir, la dépression, le syndrome métabolique avec son cortège de dysfonctionnements (hypertension artérielle, hypercholestérolémie, diabète), la lutte contre l’inflammation, les maladies auto-immunes et le cancer, le syndrome de fatigue chronique, les troubles du sommeil… Le Dr Donatini, qui a préfacé le livre « Les champignons comestibles, aliments d’avenir. Pour combattre les principales maladies d’aujourd’hui »2, nous présente quelques champignons et leurs actions bénéfiques. suite

Date de la dépêche : 02 décembre 2014

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